"Steak und Salat"

PresseEcho.de, 24. Oktober 2008
"Steak und Salat" ist das Lieblingsgericht Nummer 1 (bei Männern) im Ranking für ausgewogenes Essen.

Nach welchen Lieblingsgerichten greifen Menschen, wenn sie ausgewogen essen möchten? Block House wollte es genau wissen und führte in Zusammenarbeit mit dem EARSandEYES Institut für Markt- und Trendforschung eine unabhängige Internetbefragung durch. Im August 2008 wurden dazu über 1000 Männer und Frauen ab 16 Jahren (Altersdurchschnitt 38 Jahre) befragt. 1. Über alle Altersgruppen hinweg gaben 59% aller befragten Männer Steak und Salat als Lieblingsgericht Nummer Eins für ausgewogene Ernährung an. 2. 48% aller Frauen sind ebenfalls Steak und Salat-Fans, hier liegt das Fleischgericht auf Platz vier hinter Obstsalat (1), Gemüsepfanne aus dem Wok (2) und Griechischem Salat mit Schafskäse (3). 3. Am schlechtesten von allen Vorschlägen schnitt der Grünkernbrätling ab, nur 12% der Männer und 16% der Frauen lassen ihn sich gern schmecken.

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